小松菜のおかかどっさりさっぱりお浸し❤
とっぽぎがおちゃん @cook_40038838
粉末と削り節のWおかかで、とにかくおかかの香りが濃厚なシンプルお浸し♬ショウガ入りでさっぱり❤ 10分で完成～♬
このレシピの生い立ち
おかかが好き。生姜も好き。シンプルなお浸しも大好き。で、できました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は１㎝厚の輪切りを薄く切って短冊に、小松菜はよく洗う。
-
- 2
鍋に人参と水を入れて火にかける。
★を混ぜておく。
※生姜は是非生をおろしてお使いください！風味が断然いいです♬ -
- 3
沸騰１分で小松菜を軸のほうから入れて２分ほど茹でる。
ザルに上げて流水でよく冷やす。 -
- 4
水気をしっかりと絞り、調味液と混ぜ合わせる。
時間があれば冷蔵庫で５分ほどおくと味がよく染みます -
- 5
器に盛って削り節をどっさりかけて出来上がり❤
食べるときに混ぜてください♬ -
コツ・ポイント
茹でた後の水気をしっかり絞ること。
生姜は生をおろして使った方が断然美味しいです♬
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
レンジで簡単♪小松菜としめじのお浸し レンジで簡単♪小松菜としめじのお浸し
１０分で完成！白だしベースの優しい味のお浸しは、我が家で人気の常備菜。冷蔵庫で冷やしても美味しいです。（レンジの加熱時間を延ばせば、煮びたし風にもアレンジ可能）
-
-
レンジで簡単♪小松菜のおひたし【常備菜】 レンジで簡単♪小松菜のおひたし【常備菜】
１０分で完成！レンジの加熱時間延長で煮びたし風にも！冷蔵庫で冷やしても美味しい♪我が家で人気の常備菜です(^-^) -
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18035712
