キャベツをきる。
しんは、のぞいて、
大きめのざく切り、
ちぎってもok。

大根をうすい輪切りにスライスする。

耐熱皿にキャベツ、大根、豚の順番で、重ねていく。塩コショウ少々ふる。

量によって、2段か3段重ねにする。

ラップをかけて、
レンジで5分から8分
ちんする。
豚の赤みがあれば、追加で2，3分ちん。

ぽんずをおこのみの量かけて完成。
だいこんおろしやねぎのみじんぎりをそえれば更にgood。