生ハム巻き巻き
pino_pee @cook_40039940
家にある材料で おつまみサラダ♪
このレシピの生い立ち
値引きの生ハム ゲット！ 生ハムとトマトとモッツァレラチーズのサラダを作った残りで。。。また違った食感の物作りたくて。。。
生ハム巻き巻き
家にある材料で おつまみサラダ♪
このレシピの生い立ち
値引きの生ハム ゲット！ 生ハムとトマトとモッツァレラチーズのサラダを作った残りで。。。また違った食感の物作りたくて。。。
作り方
- 1
生ハムの幅に合わせて 大根の千切りを切ります。
水菜も同じ位の長さに切ります。 - 2
今回は スライスチーズを同じ位の長さに切って使いましたが、お好きなチーズでいいと思います。
量は巻ける程度で。 - 3
大葉は大きさにもよりますが、今回は一枚を四等分にして 使いました。
- 4
生ハムに大葉を敷き、大根の千切り水菜の茎の部分と葉の部分を バランス良くのせて チーズものせます。
- 5
生ハムが破けないように、そ～っとしっかり巻いて 出来上がり～♪
コツ・ポイント
生ハムとチーズの種類で塩分が違うので、見極めはお任せします。にんじん・カニカマ・赤ピーマン。。。一緒に巻くとキレイです。（今回は家になくて）
あとは、お好みの物を巻いてください。
生ハムの塩分で 少々 水分が出てしまう事があります。
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