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野菜タップリ！★HMで簡単ケークサレ★
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野菜タップリ！★HMで簡単ケークサレ★-レシピのメイン写真

野菜タップリ！★HMで簡単ケークサレ★

みんみんｖ２
みんみんｖ２ @cook_40034825

家にある野菜で簡単につくれちゃう★甘さ控えめで、ヘルシーですっ！
このレシピの生い立ち
クックパッドで最近よく登場していたので興味津々。ホットケーキミックスで簡単にできないかなぁと思ってつくりました。

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クックパッドで最近よく登場していたので興味津々。ホットケーキミックスで簡単にできないかなぁと思ってつくりました。

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野菜タップリ！★HMで簡単ケークサレ★

みんみんｖ２
みんみんｖ２ @cook_40034825

家にある野菜で簡単につくれちゃう★甘さ控えめで、ヘルシーですっ！
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クックパッドで最近よく登場していたので興味津々。ホットケーキミックスで簡単にできないかなぁと思ってつくりました。

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材料

18cmパウンド型
  • ◆ほうれん草 1束
  • ◆ベーコン 3枚
  • ◆ニンジン 1/2本
  • ◆玉ねぎ 1/2個
  • ◆塩・こしょう 少々
  • 卵 2個
  • サラダ油 50ml
  • 牛乳 50ml
  • スライスチーズ 2枚
  • ホットケーキミックス 150g
  • 小麦粉 50g（お米のカップで1/2）
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作り方

  1. 1

    ◆をフライパンで炒めて粗熱をとります。

  2. 2

    オーブンを180℃で余熱します。

  3. 3

    卵をボールに割りいれほぐします。続けてサラダ油、牛乳、チーズ（小さくちぎって）、①の野菜を入れて混ぜます。

  4. 4

    混ざった③にホットケーキミックス、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  5. 5

    オーブンで180℃/40分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜は何でも大丈夫です。家に余ってる野菜であればいいと思います。
少し甘さがほしい場合は、お砂糖を加えてもいいかも★
小麦粉の重さはかってみたら、お米用カップでちょうど1/2のところでした。次回からはかり使わなくて大丈夫そうです(笑）

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みんみんｖ２
みんみんｖ２ @cook_40034825
2010/05/29 13:40に公開
新しい環境で、またちょっとづつお料理しようかな～と思っています。みなさんのレシピからアイデアもらいながらみんみん風お料理になるといいなぁ★
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ にんじん ベーコン ほうれん草 牛乳 卵 ホットケーキミックス 小麦粉 玉ねぎ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18036727
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