コンソメ味のポテト&ウインナー…☆

まゆピン @cook_40034450
レンジ使用☆おつまみはもちろんお弁当・オムレツ・パンのフィリングやトーストに乗っけたり、便利で簡単なおかずです。
このレシピの生い立ち
家族がお気に入りの簡単おかずです。
コンソメ味のポテト&ウインナー…☆
レンジ使用☆おつまみはもちろんお弁当・オムレツ・パンのフィリングやトーストに乗っけたり、便利で簡単なおかずです。
このレシピの生い立ち
家族がお気に入りの簡単おかずです。
作り方
- 1
新じゃがは皮をきれいに洗って、芽と傷だけ取り除いておく。
- 2
1.5センチ角に切って、さっと水にさらし、水気を切って器に入れておく。
- 3
②にラップをふんわり掛けて、レンジ600w2分30秒チンする。
- 4
③をひと混ぜしてから、1.5センチ長さに切ったウインナーを入れて、ふんわりラップをして1分チンする。
- 5
じゃが芋が柔らかくなったのを確認してから、コンソメ・コショウを入れてよく混ぜておく。
- 6
お皿によそって、パセリ・バジルを振りかけて出来上がりです。
- 7
うちでは、お弁当に入れたり朝ごはんで食べたり、忙しい時に重宝している簡単おかずです。新じゃがの皮のシャリシャリ感が美味♬
コツ・ポイント
新じゃががなければ普通のじゃがいもでも可です。その場合は、皮をむいてくださいね。
⑤でじゃがいもが硬かったら30秒くらいチンして様子を見てくださいね。
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