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コンソメ味のポテト&ウインナー…☆
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コンソメ味のポテト&ウインナー…☆-レシピのメイン写真

コンソメ味のポテト&ウインナー…☆

まゆピン
まゆピン @cook_40034450

レンジ使用☆おつまみはもちろんお弁当・オムレツ・パンのフィリングやトーストに乗っけたり、便利で簡単なおかずです。
このレシピの生い立ち
家族がお気に入りの簡単おかずです。

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コンソメ味のポテト&ウインナー…☆

まゆピン
まゆピン @cook_40034450

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材料

2~3人分
  • 新じゃがいも 皮つきで200g(約中2個)
  • ウインナー 4本
  • 粉末のコンソメ 小さじ2
  • ブラックペッパー 10振りくらい
  • パセリ・バジルなど お好みで
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作り方

  1. 1

    新じゃがは皮をきれいに洗って、芽と傷だけ取り除いておく。

  2. 2

    1.5センチ角に切って、さっと水にさらし、水気を切って器に入れておく。

  3. 3

    ②にラップをふんわり掛けて、レンジ600w2分30秒チンする。

  4. 4

    ③をひと混ぜしてから、1.5センチ長さに切ったウインナーを入れて、ふんわりラップをして1分チンする。

  5. 5

    じゃが芋が柔らかくなったのを確認してから、コンソメ・コショウを入れてよく混ぜておく。

  6. 6

    お皿によそって、パセリ・バジルを振りかけて出来上がりです。

  7. 7

    うちでは、お弁当に入れたり朝ごはんで食べたり、忙しい時に重宝している簡単おかずです。新じゃがの皮のシャリシャリ感が美味♬

コツ・ポイント

新じゃががなければ普通のじゃがいもでも可です。その場合は、皮をむいてくださいね。
⑤でじゃがいもが硬かったら30秒くらいチンして様子を見てくださいね。

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まゆピン
まゆピン @cook_40034450
2010/05/30 10:45に公開
インクを塗り合うゲームに励む働く主婦(^-^)自分時間が作れるようになってきたので、好きなこと再開だー!ちょこっと作ったものはこちら/2024.3月〜/わかば(*´u`*)https://twitter.com/mogumogu_wakabaなんとかなるさ!きっと大丈夫!見守るんだ!
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このレシピのキーワード

ソーセージ 新じゃが

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