作り方
- 1
人参の皮を剥き、濡らしたキッチンペーパーで包みラップしてレンジでチン☆
- 2
お好きな型で真ん中をそーっと抜き、フライパンに置く。
- 3
うずらの卵を割り入れ、蓋をして蒸し焼きにして出来上がり。
はみ出てくる白身は無視して、後から取り除けばOK! - 4
今回は塩を振りかけて、最後にケチャップでチョンチョンチョンと飾り付けしました。
コツ・ポイント
人参の高さは型に合わせてうずらの卵が入るくらいに。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037251