ポテトサラダ・粒マスタード風味
tomo・mama @cook_40112871
粒マスタードがいい仕事してます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってた粒マスタードを活用してみました。
ぴりっとする辛さがくせになりそう。
ポテトサラダ・粒マスタード風味
粒マスタードがいい仕事してます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってた粒マスタードを活用してみました。
ぴりっとする辛さがくせになりそう。
作り方
- 1
じゃがいもは皮付きのままレンジでチンして、皮を剥いてフォークでつぶす。
- 2
ウインナー、インゲンを切って、フライパンで火を通す。
- 3
1、2、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜて、こしょうで味を調える。
- 4
粒マスタードの代わりにケチャップを入れると子ども向けポテトサラダのできあがり。
取り分けて簡単に2つの味が楽しめます。
-
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジでチンするときにクッキングペーパーを敷いておくと、余分な水分を取ってくれるので、おいもがべたべたになりません。
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