常温かレンジで溶かしたバターまたはマーガリンに砂糖を入れて混ぜる。

１に卵２個を入れて混ぜ、南瓜やバナナなどお好みの材料（２００g）を入れて混ぜる。

２にホットケーキミックスを入れてヘラなどで混ぜ、型に入れて全体を均す。この時、縦に真ん中へ切れ目を入れると綺麗に割ける。

予熱したオーブン２００℃で約２５分焼く。