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ホクトロなキャベツの煮こみ
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ホクトロなキャベツの煮こみ-レシピのメイン写真

ホクトロなキャベツの煮こみ

みみんご。
みみんご。 @cook_40034301

ホクトロ→ほっくりとろーん。
このレシピの生い立ち
オラのレシピは全部人気ないが、これがずば抜けて人気ない。うまいんだよ〜。作ってみてw

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オラのレシピは全部人気ないが、これがずば抜けて人気ない。うまいんだよ〜。作ってみてw

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ホクトロなキャベツの煮こみ

みみんご。
みみんご。 @cook_40034301

ホクトロ→ほっくりとろーん。
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材料

2人分
  • キャベツ(大) 1/4個
  • ○しいたけ 2個
  • ○たまねぎ 1/2個
  • ○ベーコン 2枚
  • ○塩胡椒 適量
  • ○マギーブイヨン 2個
  • ○水 500ml
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作り方

  1. 1

    *キャベツ*
    ざく切りにして、油を敷いた鍋に入れ、
    しんなりするまで弱〜中火でよく炒める。

  2. 2

    *玉ネギ*
    薄くスライス。

  3. 3

    *しいたけ*
    これまた薄くスライス。

  4. 4

    *ベーコン*
    これまたスライス。

  5. 5

    *煮る*
    1の鍋に、○の材料を入れ弱火でコトコト30分煮込む。

コツ・ポイント

この写真で使ってる皿は、12支があしらわれているらしいが・・・
ガチャピンみたいなのはなんなんだ?
…ああ、また間違えた。
ガチャピンとムックの名前を間違えて覚え続けている。
赤いのがガチャピンだと思ってた。雰囲気的に。

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みみんご。
みみんご。 @cook_40034301
2010/05/26 16:18に公開
味は人なり。と、土井善晴先生が仰ってました。わたしの料理の味がバッサリしていてしょっぱめなのは、そういう事なんでしょう。
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このレシピのキーワード

煮込み しいたけ キャベツ ベーコン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037861
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