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簡単!!りんごとレーズンのバター煮
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簡単!!りんごとレーズンのバター煮-レシピのメイン写真

簡単!!りんごとレーズンのバター煮

えめるん
えめるん @cook_40121946

30分もあれば、あっという間に完成!!
甘さ控えめで、色んな物に活用でき、
そのままでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母がりんごを買ってくると、
よく作ってくれたりんご煮です。

30分もあれば、あっという間に完成!!
甘さ控えめで、色んな物に活用でき、
そのままでも美味しいです♪
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母がりんごを買ってくると、
よく作ってくれたりんご煮です。

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簡単!!りんごとレーズンのバター煮

えめるん
えめるん @cook_40121946

30分もあれば、あっという間に完成!!
甘さ控えめで、色んな物に活用でき、
そのままでも美味しいです♪
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母がりんごを買ってくると、
よく作ってくれたりんご煮です。

30分もあれば、あっという間に完成!!
甘さ控えめで、色んな物に活用でき、
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材料

3人
  • りんご(紅玉がおススメ) 3個
  • バター 適量
  • 砂糖 大さじ3
  • レーズン 適量
  • シナモン 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむかずに、好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに切ったりんごと、レーズン、バターを入れ火にかける。(バターは全体になじませる)

  3. 3

    りんごがバターになじんで、しんなりしてきたら砂糖、レモン汁を入れる。※砂糖を入れた後、こげないようにヘラ等で混ぜる。

  4. 4

    煮たってきたら、味見をして味を整える。味が整えばシナモンをふって、完成!!

  5. 5

    冷凍のパイシート等を使って、アップルパイにもなりますし、パンに乗せてトーストしても美味しいです♥

コツ・ポイント

りんごは、酸味のある紅玉を使うのがおススメ!!!
砂糖はりんご1個に対して、大さじ1。
レモン汁を入れることによって色が変わるのを抑え、
色鮮やかになる!

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えめるん
えめるん @cook_40121946
2011/11/06 06:11に公開

このレシピのキーワード

バター煮 りんご シナモン バター レーズン 紅玉

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