牡蠣のうまみたっぷり牡蠣ご飯！！このレシピの生い立ちここ呉（広島）は牡蠣の産地です。寒くなってくると牡蠣メニューがよく登場します。
牡蠣は軽く水洗いしてざるにあげます。
ごぼうはささがきにして、水につけてあく抜きします。
炊飯器にといだお米・酒・あごだし・塩・規定のお水を入れます。
最後に牡蠣・ささがきごぼうを加えて、スイッチON!
炊き上がったら、お好みで刻んだ青ネギを散らして出来上がり！！（なくてもOKです）
牡蠣とささがきごぼうは、調味料や水を加えた後、最後に入れてくださいね。先に入れてしまうと、水分調整が出来ないので・・・
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