材料を切りましょう！ニンニクの芯をとっておきましょう。
みじん切りにします。

しょうが→みじん切り。
その他の食材は各自お好みの大きさでＯＫ

鍋に油とニンニクを入れてから、火を入れます。にんにくのいい香りがするまで炒めましょう。

その他の食材を入れて炒めます。

お肉さんの色が変わってきたら、水を入れます。沸騰したらあくをとります。そしてローリエを入れてましょう。

別添ブイヨンペーストを入れ、10分ぐらい煮こみます。

その後、カレールーを入れてまた10分ぐらい煮こみます。

最後に大豆水煮を入れて出来上がり♡♡