定番おかず★なすブタ味噌炒め
味噌の香りがいい~!ご飯何杯もいけます。簡単定番おかずです★
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野菜と肉を食べやすい大きさに切る。なすは水にさらして灰汁をとる。●の味噌をお湯で溶いておく。
フライパンに油をひき肉を炒めたらボウルにあげておく。そのフライパンで野菜を炒める。
野菜がしんなりしたら肉を戻して砂糖を入れる。
お湯で溶いておいた味噌を入れまんべんなく絡める。ごまを振って出来上がり。
特にありません・・。簡単で・・。
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