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酸っぱいのが苦手な方に・・・梅シロップ♪
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酸っぱいのが苦手な方に・・・梅シロップ♪-レシピのメイン写真

酸っぱいのが苦手な方に・・・梅シロップ♪

パルメン
パルメン @cook_40052736

梅サワーより酢が少量なのでまろやかに飲めます。 梅シロップで作ったジュースは格別♡
酢が少量入る事によりかびにくいです
このレシピの生い立ち
以前食育で高校へ梅の出前講師をしていた時に和歌山県農から教えてもらったレシピです。

梅サワーより酢が少量なのでまろやかに飲めます。 梅シロップで作ったジュースは格別♡
酢が少量入る事によりかびにくいです
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以前食育で高校へ梅の出前講師をしていた時に和歌山県農から教えてもらったレシピです。

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酸っぱいのが苦手な方に・・・梅シロップ♪

パルメン
パルメン @cook_40052736

梅サワーより酢が少量なのでまろやかに飲めます。 梅シロップで作ったジュースは格別♡
酢が少量入る事によりかびにくいです
このレシピの生い立ち
以前食育で高校へ梅の出前講師をしていた時に和歌山県農から教えてもらったレシピです。

梅サワーより酢が少量なのでまろやかに飲めます。 梅シロップで作ったジュースは格別♡
酢が少量入る事によりかびにくいです
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材料

  • 青梅 500g
  • 上白糖 500g
  • 酢 75㏄
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作り方

  1. 1

    よく洗い水気をふく。

    • 酸っぱいのが苦手な方に・・・梅シロップ♪作り方1写真
  2. 2

    なり口の小枝をとる。

    • 酸っぱいのが苦手な方に・・・梅シロップ♪作り方2写真
  3. 3

    材料すべて瓶に入れる。

    • 酸っぱいのが苦手な方に・・・梅シロップ♪作り方3写真
  4. 4

    *ころころと転がすとよく混ざります。これが大事。

    • 酸っぱいのが苦手な方に・・・梅シロップ♪作り方4写真
  5. 5

    *しわしわの梅になりました。

    • 酸っぱいのが苦手な方に・・・梅シロップ♪作り方5写真

コツ・ポイント

酢はお好みの酢を使ってください。
毎日かき混ぜてください。

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パルメン
パルメン @cook_40052736
2010/05/30 03:44に公開
平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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このレシピのキーワード

梅シロップ 青梅

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