豆腐だけハンバーグ♪
ヘルシーにハンバーグ気分★
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冷蔵庫にあるもので★
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玉ねぎをみじん切りにし温めたフライパンに油を入れ玉ねぎをよーくいためる。飴色玉葱にするため塩を少々いれる
レンジで水抜きした豆腐、炒めた玉ねぎ(半分はとっておく)、玉子、パン粉をボールに入れ、塩コショウで味付けよくこねる
フライパンに油を多めにしき、【2】を丸くまとめて焼く。しっかり焼き目がついたらそっと裏返す!
焼きあがったらお皿に取り出し、フライパンに●の材料を入れて温めながら混ぜる。このソースをかけてできあがり★
玉ねぎを炒めるときの塩少々で時短!とソースに炒めた玉ねぎをいれること♪
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