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レタスのサラダステーキ
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レタスのサラダステーキ-レシピのメイン写真

レタスのサラダステーキ

ワンダーキッチンラボ
ワンダーキッチンラボ @cook_40067748

レタスのステーキ! 簡単なのに、とーってもウケがいいのです! 調理時間わずか1分!?
このレシピの生い立ち
フレッシュサラダ以外のレタスを食べたくて…♪

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材料

1人分
  • レタス 1/4個分
  • ニンニク 1/2片
  • 塩、こしょう 少々
  • 市販の旨塩たれ 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは1/4個分を更に半分に切る。この時、レタスの芯を残して切るのがポイント!

  2. 2

    ニンニクを薄切りにして、油を引いたフライパンで香りを出す。

  3. 3

    レタスの切り口を下にして、軽く焦げ目を付ける。反対側も同様。

  4. 4

    お皿に盛り、塩、こしょうを振り、市販の焼き肉の塩タレをかけて完成♪

コツ・ポイント

レタスは焼きすぎないのがポイントです♪ 
焼き肉のタレは何でもいいと思います。私は『牛角の旨塩たれ』を使用しました!

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ワンダーキッチンラボ
ワンダーキッチンラボ @cook_40067748
2010/06/01 05:53に公開
手作り大好き主婦です。『ママの作る料理はおいしいね』って言葉が聞きたくて、毎日せっせと手作りしてます。働く主婦は大忙し。”ササッと簡単、とっても美味しい! 食卓に笑顔を” がモットーです。
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このレシピのキーワード

サラダ ステーキ レタス にんにく

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