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わかぽん♪
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わかぽん♪-レシピのメイン写真

わかぽん♪

P-K23
P-K23 @cook_40030395

ゆずぽんをたっぷりかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
某スーパーのお惣菜コーナーで見かけた。“ひねポン”
親鶏を使うからちょっとカタイ。 コドモをお年寄りも抵抗なく食べれる若鶏で…
(関東、北陸地方ではほとんど見かけたことないんです)

ゆずぽんをたっぷりかけて召し上がれ♪
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某スーパーのお惣菜コーナーで見かけた。“ひねポン”
親鶏を使うからちょっとカタイ。 コドモをお年寄りも抵抗なく食べれる若鶏で…
(関東、北陸地方ではほとんど見かけたことないんです)

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ゆずぽんをたっぷりかけて召し上がれ♪
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某スーパーのお惣菜コーナーで見かけた。“ひねポン”
親鶏を使うからちょっとカタイ。 コドモをお年寄りも抵抗なく食べれる若鶏で…
(関東、北陸地方ではほとんど見かけたことないんです)

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親鶏を使うからちょっとカタイ。 コドモをお年寄りも抵抗なく食べれる若鶏で…
(関東、北陸地方ではほとんど見かけたことないんです)

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材料

多めの4人分
  • 若鶏もも肉 3枚(800gくらい)
  • 長ネギ 1/2本
  • しょうが(薄切りスライス) 3~4枚
  • ☆だしの素(顆粒) 小さじ2
  • ☆日本酒 大さじ2
  • ☆しょう油 大さじ1・1/2~2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆水 300ml
  • ≪トッピング≫
  • ネギ、七味 適宜
  • mizkanゆずぽん たっぷり
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉▶大きめのひとくち大、長ネギ▶斜め薄切りに切ります。

  2. 2

    ☆の調味料を鍋に入れて、火にかけ、煮立ったら1を加えて中~弱火で10分くらい煮ます。

  3. 3

    器に盛り付け、とっピングのネギと七味を乗せ、ゆずぽんをかけたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

冷めないように、ゆずぽんは室温で。

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P-K23
P-K23 @cook_40030395
2008/10/26 07:33に公開
♪大好きな音楽を聴きながら料理作っています。♪つくれぽはどれもオススメ♬つくれぽ返信できないことが多くて申し訳ございません。
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏もも肉 日本酒 しょうが 長ネギ

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