砂糖・粉類をそれぞれふるいます。

バターはホイッパーでクリーム状に。さらに砂糖を加えてすりまぜ白っぽくなったら卵黄を少しずつ加え、塩を入れる。

2を1/3。2/3。にボールに分ける

2/3の量にプレーン粉類 を入れてヘラで混ぜ合わせる。1/3を同様に混ぜる。（練らないように。。。）

4をラップに包んで冷蔵庫で一時間休ませます

ここから成型します。このときオーブンを190度に余熱しておきます
天板にはオーブンシートをしいておきます

生地をめん棒で5㎜くらいの厚さののばしプレーンで顔（土台）を、ココアでその他のパーツを作って顔にします。

顔（土台）は直径５cmほどのコップやセルクルで、目･口は小さいクッキー型や口金を使うといいかも♪

天板に並べ１８０度で１０分～１２分焼いたら出来上がり♪♪♪