ミートソース
ちかりん。 @cook_40051096
とっても簡単ミートソース！！
ひき肉が安い時にお勧めです！！
このレシピの生い立ち
ひき肉が１００ｇ５９円！！
安い！！
ミートソース作りました。
簡単でとってもおいしかった！！
ミートソース
とっても簡単ミートソース！！
ひき肉が安い時にお勧めです！！
このレシピの生い立ち
ひき肉が１００ｇ５９円！！
安い！！
ミートソース作りました。
簡単でとってもおいしかった！！
作り方
- 1
玉ねぎ、セロリ、にんにく、しょうがをみじん切りにする。
- 2
温めたフライパンにオリーブオイルを敷き、にんにく・しょうがを炒める。
- 3
にんにく、しょうがの香りがしてきたら、合挽き肉を加え炒める。塩、ブラックペッパーで味付けする。
- 4
合挽き肉に８割方火が通ったら、赤ワインを加え煮詰まってきたら、玉ねぎ・セロリを加え炒める。
- 5
玉ねぎ・セロリが透き通ってきたら、裏ごしトマト、固形コンソメを加え弱火で１５分～２０分。
- 6
煮詰まってきたら、トマトケチャップ、ウスターソース、醤油で調味する。
- 7
茹で上げたパスタにバターを絡め、お皿に盛り付け、ミートソースをかけて完成！！
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❄︎手作り❤️美味しいミートソース❄︎ ❄︎手作り❤️美味しいミートソース❄︎
市販のミートソースだと味が濃ゆすぎるので簡単で自然な美味しさのミートソースを考えました(o^^o)お試しください❤️
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18039137
