作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、１㎝の角切りにして水にさらす。
- 2
さつまいもをひたひたの水で煮る。
- 3
さつまいもに竹串が通るくらいになったら☆の砂糖を加えて煮る。
- 4
煮汁が少し残る程度になったら水あめを加える。
つぶしながらツヤが出るまで弱火で練る。 - 5
りんごは皮をむき、１㎝厚さのいちょう切りにする。
別の鍋にりんごと★の砂糖大を加えて、透明になるまで煮詰める。 - 6
５のりんごを４のさつまいもであえて、できあがり♪
- 7
hinagiku66さんがヨーグルトに乗せてくれました♪この食べ方おいしくってオススメ☆
hinaちゃんありがとう♡ -
コツ・ポイント
りんごを煮詰める時、焦がさないように注意。
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