ごま油を少し引いて、ちくわ、にんじんを炒める。

ちくわを先に少し焼き色が付くくらい炒めると美味しいですよ。

にんじんがしんなりしたら、昆布つゆを入れてくると混ぜたら、完成!!
味が足りないようだったら、塩で調整してください。

仕上げにゴマか一味を振っても美味しいですよ。