簡単♪シンプル♪にんじんしりしり♪
manamy♪ @cook_40206483
簡単♪お弁当に最適♪彩りに♪パパっとおかず( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
人参て、、袋買いしたら意外と余らせちゃうので、シンプルに美味しく大量消費(o''ー''o)/
もりもり食べられます♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参を細くカット。私はスライサーで簡単に♪
※お好みのサイズでOK。 - 2
ゴマ油をフライパンにひき、人参を軽く炒める。
- 3
ほんだし、塩で味を付ける。
- 4
フライパンの端に人参を寄せ、真ん中に卵を落とし、完全にパラパラにならないうちに人参と一緒して炒める。胡椒を振って完成。
コツ・ポイント
人参は薄い方が手早く簡単に味が付きます。
盛り付け時にかつおぶしやゴマをお好みでパラパラかけると更に美味しい (人´ω｀) ♪ツナを混ぜるのも好きだけど、お安くないので、、あまり入れない(笑)
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