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一人分でも失敗しない☆野菜のかき揚げ
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一人分でも失敗しない☆野菜のかき揚げ-レシピのメイン写真

一人分でも失敗しない☆野菜のかき揚げ

シフトが平日休み
シフトが平日休み @cook_40122113

ちょっとだけかき揚げを作りたい時に☆

分量がきちんとのってるから、失敗なしで安心。かき揚げうどんにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
かき揚げをちょっとだけ作りたい…でもレシピに書かれている適量がどれくらいなのかわからなくて、適当に作ったらいつも失敗してしまう(/ _ ; )そんな私のメモです☆

ちょっとだけかき揚げを作りたい時に☆

分量がきちんとのってるから、失敗なしで安心。かき揚げうどんにもどうぞ♪
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一人分でも失敗しない☆野菜のかき揚げ

シフトが平日休み
シフトが平日休み @cook_40122113

ちょっとだけかき揚げを作りたい時に☆

分量がきちんとのってるから、失敗なしで安心。かき揚げうどんにもどうぞ♪
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かき揚げをちょっとだけ作りたい…でもレシピに書かれている適量がどれくらいなのかわからなくて、適当に作ったらいつも失敗してしまう(/ _ ; )そんな私のメモです☆

ちょっとだけかき揚げを作りたい時に☆

分量がきちんとのってるから、失敗なしで安心。かき揚げうどんにもどうぞ♪
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材料

一人分
  • 玉ねぎ(中) 1/4個
  • にんじん(中) 1/4本
  • むきえび 100g
  • 天ぷら粉 30g
  • 水 40g
  • 三つ葉(あれば) 1/4束
  • てんつゆ(市販のもの)
  • クッキングシート
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作り方

  1. 1

    野菜を切る。

    切った野菜とむきえびは水気をとるために、軽くキッチンペーパーなどでふいておく。下味はつけない。

  2. 2

    分量の天ぷら粉と水を混ぜる。完全に混ざったら野菜とむきえびを投入。

  3. 3

    クッキングシートを8cm四方に切ったものを8枚用意。上記のタネを均等にクッキングシートにのせる。

  4. 4

    揚げたら完成☆

    天つゆにつけてどうぞ♪

コツ・ポイント

計って切って混ぜて、揚げるだけ☆

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シフトが平日休み
シフトが平日休み @cook_40122113
2014/05/31 23:29に公開
お弁当レシピは、短時間での食事&屋外でのお弁当保管、コンパクト装備をモットーにした主人用です。部活や、ちゃんと座ってゆっくりお弁当を食べる場所がない方にも活用してもらえたら、嬉しいです。
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このレシピのキーワード

かきあげ みつば にんじん 剥きエビ テンプラ粉 玉ねぎ

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