一人分でも失敗しない☆野菜のかき揚げ-レシピのメイン写真

一人分でも失敗しない☆野菜のかき揚げ

シフトが平日休み
シフトが平日休み @cook_40122113

ちょっとだけかき揚げを作りたい時に☆

分量がきちんとのってるから、失敗なしで安心。かき揚げうどんにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
かき揚げをちょっとだけ作りたい…でもレシピに書かれている適量がどれくらいなのかわからなくて、適当に作ったらいつも失敗してしまう(/ _ ; )そんな私のメモです☆

一人分でも失敗しない☆野菜のかき揚げ

ちょっとだけかき揚げを作りたい時に☆

分量がきちんとのってるから、失敗なしで安心。かき揚げうどんにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
かき揚げをちょっとだけ作りたい…でもレシピに書かれている適量がどれくらいなのかわからなくて、適当に作ったらいつも失敗してしまう(/ _ ; )そんな私のメモです☆

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材料

一人分
  1. 玉ねぎ(中) 1/4個
  2. にんじん(中) 1/4本
  3. むきえび 100g
  4. 天ぷら粉 30g
  5. 40g
  6. 三つ葉(あれば) 1/4束
  7. てんつゆ(市販のもの)
  8. クッキングシート

作り方

  1. 1

    野菜を切る。

    切った野菜とむきえびは水気をとるために、軽くキッチンペーパーなどでふいておく。下味はつけない。

  2. 2

    分量の天ぷら粉と水を混ぜる。完全に混ざったら野菜とむきえびを投入。

  3. 3

    クッキングシートを8cm四方に切ったものを8枚用意。上記のタネを均等にクッキングシートにのせる。

  4. 4

    揚げたら完成☆

    天つゆにつけてどうぞ♪

コツ・ポイント

計って切って混ぜて、揚げるだけ☆

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