タケノコの冷凍保存♪

Name: タケノコの冷凍保存♪
Yield: あるだけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でタケノコ（旬のもの） あるだけ; お好みの味付けの調味料 ウチでは↓; 出し汁・酒・みりん・砂糖・醤油 お好み

甘辛く煮たタケノコを冷凍保存！
『たけのこごはん』専用になってます♪
いつでも食べれるし、味付け後なので簡単☆
このレシピの生い立ち
義母に教わりました＾＾春に沢山いただいた時に冷凍して、たけのこご飯や炊き込みご飯用に冷凍します。

材料

あるだけ

ウチの炊飯器は、お米の上に具を乗せるとご飯が上手く炊き上がりません（涙）
タケノコは小さくしてレンジ加熱の後、味付きのご飯が炊き上がった後に、入れます。
もしくは、油揚げや鶏肉と一緒に再度煮て、煮汁でご飯を炊き、具は後から混ぜます。

missmacky2000 @cook_40021626

2010/06/02 01:09に公開

4人家族でご飯作ってます。レシピは自分の記録用でもあります。レシピの分量や手順を時々見直したり追記、削ったりします。印刷してくださってる皆さま、ごめんなさい。

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