だしの素で簡単✿和風鶏肉野菜炒め

★とまモンカフェ★ @cook_40055435
ruhruルール健康フライパンで作る★ささっと作れる炒め物です♪
このレシピの生い立ち
大きめに切った具でよく噛みながら食べられるおかずを作りました♪
ざくっと切って炒めるだけの時短おかずです♪
だしの素で簡単✿和風鶏肉野菜炒め
ruhruルール健康フライパンで作る★ささっと作れる炒め物です♪
このレシピの生い立ち
大きめに切った具でよく噛みながら食べられるおかずを作りました♪
ざくっと切って炒めるだけの時短おかずです♪
作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに切る。ピーマン、にんじんを乱切りにする。
- 2
だしの素、しょうゆ、みりん、酒を混ぜ合わせる。
- 3
鶏もも肉に味塩コショウを揉み込み、[2]液に漬ける。
- 4
フライパンにごま油を入れ、にんじんを炒める。
- 5
にんじんが柔らかくなったらピーマン、鶏もも肉を加えて火を通す。
- 6
鶏もも肉に漬けた残りの液をフライパンに足し、からめるように炒め合わせる。
- 7
お皿に盛りつけて完成♪
- 8
↑お弁当にも持っていけるよ♪
- 9
↑こちらで調理しました♪
コツ・ポイント
★使用した調理器具
・ルール健康フライパン
IH・直火兼用26cm深型
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
薄味が好きな人は味の素の量を減らしてね♪
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