酢酸を使っていない奇跡のりんご酢。ハチミツ入りでカラダにすこぶる良い。お肌ツルツル

フライパンを温めてからりんご酢をじゅっとやり煮詰め、酸っぱい味をとばす。

こんなんなりながら蒸発、ピチピチ。この間に新玉ねぎをカットしよう、急げ！あ、急ぐの苦手なら先にカットして。マイペースで♪

早く作るには玉ねぎは新タマ。半煮えがんまいしかも甘い。画像を参考にすこーし縦の繊維をズラしてナナメ斬り！ここ重要ナノネ♡

そしてパラパラ。

そしてミズミズ。

そしてツユツユ。

そしてニクニク。手でちぎり入れますが何か？

フタをして弱火。1分放置。

こんなんなってる。少し赤身が残っているのでウニャウニャする。

さらに１分。

これでいい。え？薄い？色が？そう、薄いですまだ。味ももうひとふんばり欲しい。

ちょちょっちょっとまてオニイサーン！いやだからご飯にのせちゃって、ね、頼む。これ以上お肉に火、入れたくないんだよ。

これよぅ、これこれ。におわなっとうのタレ。とろみがついて濃い味。照りもついていい感じ味も締まる。

「しょうがキライ」毒舌愛娘にはこれでどーん。ウチの娘には逆らってはいけません。こわいから。

紅しょうが。のかわりにしょうが千切り。高知がお気に入りなのさ♡

ここでひとつeco知識。左が使う方、右が皮、捨てない。

揚げ油のポットにイン。次回、揚げ物作るときにしょうが皮も一緒に揚げましょう。油の持ちが良くなり消臭効果も。

かんたんできちゃうレシピをたくさん持って、おウチのみんなを喜ばせてあげましょ(^^)世界平和はまず家族の平和から。