白菜たっぷり豚汁
北のえり @cook_40081573
野菜たっぷり♪あっというまにできちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
大根ないけど、白菜はたくさんある！そんなときに作りました♪
おいしいですよ(*´∇｀*)
白菜たっぷり豚汁
野菜たっぷり♪あっというまにできちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
大根ないけど、白菜はたくさんある！そんなときに作りました♪
おいしいですよ(*´∇｀*)
作り方
- 1
ゴボウは半分に切ってピーラーで薄くスライスして水に浸けておく！
- 2
豚バラと野菜は食べやすい大きさにカットします！
- 3
大きな鍋に胡麻油をしき、豚肉を炒めていきます！色が変わってきたら野菜も投入！ゴボウは水をきっていれてね
- 4
３に砂糖ダシ粉をいれ混ぜ合わせひたひたになるまで水を入れます！
- 5
具に火がとおるまで煮込み、最後に味噌を入れて完成です〜
コツ・ポイント
コツはないです！
炒める作業が重要です♪
こんにゃくも入れるとおいしいですね！
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