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☆HBで簡単♪薄力粉(多め)食パン☆
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☆HBで簡単♪薄力粉(多め)食パン☆-レシピのメイン写真

☆HBで簡単♪薄力粉(多め)食パン☆

☆みーさ☆
☆みーさ☆ @cook_40122364

強力粉は高い…でも薄力粉だけは何か味気ないってコトで、ほんの少しだけ強力粉を入れました☆玉子の優しい黄色がキレイです♪
このレシピの生い立ち
自分好みの味と分量の覚えやすさ重視で配合を決めてみました☆HBのケースを計量スケールに置き直接材料を入れて〜と適当ですが失敗なく2日に1回のペースで作ってます♪

強力粉は高い…でも薄力粉だけは何か味気ないってコトで、ほんの少しだけ強力粉を入れました☆玉子の優しい黄色がキレイです♪
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☆HBで簡単♪薄力粉(多め)食パン☆

☆みーさ☆
☆みーさ☆ @cook_40122364

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材料

1斤分
  • 薄力粉 200g
  • 強力粉 60g
  • 玉子 1個
  • 塩 3g
  • 砂糖 20g
  • マーガリン 20g
  • 牛乳 70CC
  • 水 100CC
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外をHBに入れる。(機種によります。)

  2. 2

    早焼きコース、焼き色は淡いでスタート。以上。

  3. 3

    焼けたらケースから取り出して粗熱をとり、ビニール袋に入れる。(我が家は冷凍してからカットしてます。)

コツ・ポイント

機種はナショナルなので他の機種の場合は〜よくわかりません。。失敗したらスミマセンm(__)m今まで玉子を入れると耳がパリパリでパンくずが落ちて困ってたんですが、この配合なら大丈夫☆イイ感じにカリッとフンワリ美味しいです♪

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☆みーさ☆
☆みーさ☆ @cook_40122364
2011/11/10 09:10に公開

このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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