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トマトとアボカドのマヨサラ
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トマトとアボカドのマヨサラ-レシピのメイン写真

トマトとアボカドのマヨサラ

たまの、気ままなレシピ帖
たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847

ネーミングそのまんまの調理法ですが、うちでは人気のサラダ
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オットがお店で食べた料理を聞いて作ってみたレシピ

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材料

4人分
  • トマト 2個
  • アボカド 1パック
  • カニカマ 10本
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 塩コショウ 適宜
  • レタス 1/2個
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作り方

  1. 1

    レタスをちぎって冷水にさらしてシャキッとさせ、よく水切りして皿に盛る(真ん中を空けて)

  2. 2

    トマト、アボカドを皮をむいて1.5cm角に切り、同じ位の長さに切ったカニカマと共にマヨネーズと塩コショウで和える。

  3. 3

    1で皿に盛ったレタスの真ん中に2を高く盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

カニカマの代わりにボイルしたえびで作ることもある。トマト+アボカド+カニカマを和えたものは食べる直前にレタスに乗せる。あまり前に乗せてしまうとレタスがしんなりしてしゃきしゃき感がなくなってくるので注意。

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たまの、気ままなレシピ帖
たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847
2011/11/13 23:15に公開
しばらくレシピ投稿をお休みしていましたが、また少しずつ再開したいと思っています。最近は普段の料理やソロキャンプ用のレシピが増えてきたので、ニックネームも「パティシエママ」から「たまの、気ままなレシピ帖」へと変更しました。​今の気分に合ったものを気ままに載せていきますので、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

トマト レタス アボカド カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18040647
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