キャベツのごまみそ生姜焼き
小世界 @p19727525
みそにごま油とおろししょうが。
これは万能調味料になります。
このレシピの生い立ち
味噌にごま油としょうがのおろしたものを加えて
少しの水で伸ばします。
これはいろいろなものの味付けにアレンジできます。
キャベツのごまみそ生姜焼き
みそにごま油とおろししょうが。
これは万能調味料になります。
このレシピの生い立ち
味噌にごま油としょうがのおろしたものを加えて
少しの水で伸ばします。
これはいろいろなものの味付けにアレンジできます。
作り方
- 1
キャベツは荒く切ります。ピーマンは種を取って薄切り。
-
- 2
みそとごま油おろししょうがに、小さじ２杯くらいの水を加え溶いておきます。
-
- 3
ウインナーキャベツピーマンを炒めます。
-
- 4
２の調味料で味付けします。
-
コツ・ポイント
ウインナーにも塩分があるので味噌は控えめにしました。
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