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我が家のアイスカフェモカ
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我が家のアイスカフェモカ-レシピのメイン写真

我が家のアイスカフェモカ

rin太
rin太 @cook_40046729

スタバのカフェモカダイスキー!な我が家。気軽にもっと飲みたい!と思ってたらあら簡単!この夏は我が家のヘビロテ間違いなし。
このレシピの生い立ち
練乳をなんとか使い切りたい!と思っていたら、ベトナムコーヒーを思い出しました。作ってみたら、コレって濃くうまカフェモカ?!以来、我が家ですっかり定番に。インスタントコーヒーの種類によってだいぶ味が違いました。お好みのコーヒーでぜひお試しを。

スタバのカフェモカダイスキー!な我が家。気軽にもっと飲みたい!と思ってたらあら簡単!この夏は我が家のヘビロテ間違いなし。
このレシピの生い立ち
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rin太
rin太 @cook_40046729

スタバのカフェモカダイスキー!な我が家。気軽にもっと飲みたい!と思ってたらあら簡単!この夏は我が家のヘビロテ間違いなし。
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スタバのカフェモカダイスキー!な我が家。気軽にもっと飲みたい!と思ってたらあら簡単!この夏は我が家のヘビロテ間違いなし。
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材料

2人分
  • インスタントコーヒー 1杯分
  • 熱湯 1/2杯分
  • 練乳 大さじ2杯くらい
  • 氷 1/2~1杯分くらい
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてインスタントコーヒーを作ります。お湯の量はいつもの半分、濃さはいつもの2倍にしています。

  2. 2

    コーヒーが熱いうちに練乳を加え、良く溶かします。お好みで量は加減してください。(氷で少し薄くなります)

  3. 3

    最後に氷を入れ、かき混ぜながら冷やします。お好みの濃さと温度になったらカップに注いで出来上がりです。

  4. 4

    私はいつも耐熱ガラス計量カップで作っています。大きな氷を入れても大丈夫だし。

    • 我が家のアイスカフェモカ作り方4写真

コツ・ポイント

氷を入れるので、コーヒーも練乳も少し濃い味に作ってくださいね。
このレシピはちょっと濃厚なできあがり、かな。

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rin太
rin太 @cook_40046729
2010/05/31 22:08に公開
アメリカのオハイオ州デイトンに2年半在住。2010年11月、ようやく関西に帰国できました。デイトン在住時に手に入る食材で試行錯誤した和食などをレポしています。
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