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おつまみに最高！グリーンピースの素揚げ
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おつまみに最高！グリーンピースの素揚げ-レシピのメイン写真

おつまみに最高！グリーンピースの素揚げ

はらぺこあおむし～
はらぺこあおむし～ @cook_40081007

グリーンピースを素揚げして、塩をフリフリ♪
ビールにも◎お子さんのおやつにも◎
苦手な息子も揚げると食べれました

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おつまみに最高！グリーンピースの素揚げ

はらぺこあおむし～
はらぺこあおむし～ @cook_40081007

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ビールにも◎お子さんのおやつにも◎
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材料

  • グリーンピース 好きな量
  • 揚げ油 少しで大丈夫
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    さやから出したグリーンピースを用意

    小さなフライパンに油を少し浸るくらい注ぎ温める

  2. 2

    高温だと皮がすぐにはじけて実が飛んでしまうので

    若干火力をおさえて
    フライパンを動かし
    豆を転がしながら揚げる

  3. 3

    揚げるのに時間はかからないので、ひとつ食べてみて確認する

  4. 4

    キッチンペーパーに豆をとって、
    油を抑える。

    塩をパラパラふる

コツ・ポイント

コツはとくにないですが、
卵焼きのフライパンで私は揚げています。

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はらぺこあおむし～
はらぺこあおむし～ @cook_40081007
2010/05/31 21:53に公開
男の子2人の母です。 　　　　　　　　　　　　　♪作ってみたいものは沢山ありクック楽しんでます！　♪洋菓子・和菓子・パン作り大好き！　　　　 　　　　　♪ミシンも少し趣味です。楽天レシピも同じ名前で登録してます！クックに載せてない、レシピも多いです！見ていただけたら嬉しいです！生活クラブという、生協に加入しています！体にやさしいものを食べれば、体はイキイキ！
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