覚書☆きんぴらごぼう ずみりぃ @cook_40046679 ちょっとつゆだくなきんぴらです。このレシピの生い立ち母の作り方です。調味料の量は多少違うかもしれないけど、似せて作ってみました。 もっと読む ちょっとつゆだくなきんぴらです。このレシピの生い立ち母の作り方です。調味料の量は多少違うかもしれないけど、似せて作ってみました。 もっと読む 覚書☆きんぴらごぼう ずみりぃ @cook_40046679 ちょっとつゆだくなきんぴらです。このレシピの生い立ち母の作り方です。調味料の量は多少違うかもしれないけど、似せて作ってみました。 もっと読む ちょっとつゆだくなきんぴらです。このレシピの生い立ち母の作り方です。調味料の量は多少違うかもしれないけど、似せて作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２〜３人分 ごぼう １本 にんじん ２/３本 ☆砂糖 大さじ１強 ☆醤油 大さじ２強 ☆みりん 大さじ２ ☆酒 大さじ２ ☆水 大さじ3 ごま油 大さじ1 鷹の爪 2本（お好みで増減してください） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうはやや太めに千切りして酢水にさらしておきます。にんじんも同じ大きさに切っておきます。 2 熱したフライパンにごま油をひいて種をとった鷹の爪を入れてごぼう、にんじんを炒めます。 3 よ〜く炒めてしんなりしてきたら☆を入れて落し蓋をして中火で5〜10分弱くらい煮て出来上がりです。 4 そのまま少し置いておくと味がなじみます。 コツ・ポイント よく炒めることです。甘めなので砂糖はお好みで加減してください。味が濃く感じたので水の量を増やしました。印刷してくださった方々すみません。。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18040955 コピーしました！ ずみりぃ @cook_40046679 2010/06/01 13:48に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 旧ニックネームはいもいも大好きです。群馬県在住の2016年1月に男の子を出産した新米ママです。 味の好みの変化から時々レシピ修正をしています。すみません。。。☆砂糖は基本的に三温糖を使っています☆ もっと読む このレシピのキーワード きんぴら ごぼう にんじん 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 全粒粉入り高加水フォカッチャ ピーマンの肉詰め(あくまで自分用) ズッキーニとナスのバジルチーズ焼き 新玉ねぎとベーコンのクリーム煮★動画あり 山クラゲで新ワカメとトマトのナムル フライパン1つde簡単ローストビーフ 新じゃがと豚ひき肉の✿そぼろ煮✿ アスパラとじゃがいものバターしょうゆ炒め 簡単☆お弁当おつまみ♬はんぺんマヨカレー お弁当✿甘～いさつまいもの茶巾 離乳食＊鰆のフライ(完了期) トマトとたまごの簡単サラダ クランベリーチョコベーグル 秋刀魚の唐揚げ甘酢ダレ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18040955
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