１、鮭に塩コショウをふります。

2、大根はおろして、オクラは洗ってお皿に入れ水を少し入れてレンジで2分ぐらいチンします。

3、チンしたオクラが冷めたら適当な大きさに切ります。

4、鮭はオーブンオースター600wで13分ぐらい焼きます。(焼き加減を見ながら)

5、鮭が焼けたら、オクラと大根おろしを鮭の上に盛り、ポン酢をかけたら出来上がりです。