お野菜たっぷりポークビーンズ（*^^*)
歌姫♪ @cook_40043634
キャベツを入れてお野菜たくさん取れるポークビーンズです（*^^*)
たくさん作っておけば常備おかずになるね☆
このレシピの生い立ち
豚肉と大豆があったのできゃべつをいれて野菜たっぷり健康おかずを作りました。
お野菜たっぷりポークビーンズ（*^^*)
キャベツを入れてお野菜たくさん取れるポークビーンズです（*^^*)
たくさん作っておけば常備おかずになるね☆
このレシピの生い立ち
豚肉と大豆があったのできゃべつをいれて野菜たっぷり健康おかずを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したお鍋にサラダ油をひき、にんにくをいためる
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- 2
豚肉を一口に切って炒める。
-
- 3
一口の角切りにしたにんじんを入れて炒める。
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- 4
大豆を入れて炒める
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- 5
一口に切ったえのき、キャベツを入れていためて、お水と固形コンソメをいれる。ローレルの葉をいれて煮込みましょう。
-
- 6
具が煮えたらトマト缶をいれて塩コショウをし、さらに煮込みます。味を調えて出来上がり（*^^*)
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コツ・ポイント
野菜をたくさん食べたいとき、生では食べられる量もきまってますが、こうして煮たりすると野菜のかさがへり、たくさん食べれてタッパにいれて冷蔵庫で冷やせばおけば毎食のおかずにも出せます。また、油を控えたい時は水からずべての材料を煮れば油いらずです
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