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マーボー豆腐だいこん
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マーボー豆腐だいこん-レシピのメイン写真

マーボー豆腐だいこん

yychiro
yychiro @cook_40043684

お豆腐が足りない時のマーボー豆腐、
だいこんの食感がたまりません！
このレシピの生い立ち
お豆腐が足りなかったのでだいこんを加えたらおいしく出来上がりました！

お豆腐が足りない時のマーボー豆腐、
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お豆腐が足りない時のマーボー豆腐、
だいこんの食感がたまりません！
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材料

２～３人分
  • 豆腐 半丁
  • だいこん ７センチ
  • 長ねぎ 1/3本
  • マーボー豆腐の素 １箱
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をさいの目に、だいこんも豆腐と同じ大きさに切る

  2. 2

    長ネギをみじん切り

  3. 3

    さいの目に切っただいこんをサラダ油でいためる

  4. 4

    だいこんがうっすら白っぽくなったら、豆腐、マーボー豆腐の素を加え、仕上がり直前に長ネギを加えて出来上がり

  5. 5

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yychiro
yychiro @cook_40043684
2008/11/24 12:56に公開
冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*)　これが私の料理の基本です。。
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このレシピのキーワード

豆腐 長ネギ

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