簡単ヘルシーチャーハン
ミミちゃんパパ @cook_40092434
具はお好みで変えてください☆ご飯は炒めないのでちょっとヘルシー＆楽チンです☆
このレシピの生い立ち
フライパンが焦げ付くようになって仕方なくまぜまぜして作ったら意外といけました☆
簡単ヘルシーチャーハン
具はお好みで変えてください☆ご飯は炒めないのでちょっとヘルシー＆楽チンです☆
このレシピの生い立ち
フライパンが焦げ付くようになって仕方なくまぜまぜして作ったら意外といけました☆
作り方
- 1
豚肉ににんにくと醤油をもみこみ下味をつける。にらとねぎをみじん切りし、きのことカニカマを切るか裂いておく。
- 2
フライパンを熱しサラダ油をひく。フライパンが温まったら豚肉を炒める。色が変わったら残りの具材を入れて炒める。
- 3
大きめのボウルに卵をいれ、かき混ぜる。そこに温かいご飯をいれ卵とよくからめる。
- 4
３のボウルに炒めた具材を入れよく混ぜる。醤油・塩コショウで味を調えて出来上がり☆
コツ・ポイント
出来上がるまでに冷めてしまったらお皿に盛り付けたあとにレンジでチンするとアツアツになりおいしいです☆ちなみに写真はチンしてません。卵がやや半熟でこれまたうまいです☆
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