豆腐を１センチ幅食らいにスライス～水切り。かぼちゃはサイコロにカット。

その上に明太子ドレッシングをかけ黒コショーも。

チーズをまばらに、オリーブオイルを少々ふりかける。（写真はかけすぎた～）
３００度オーブンでチーズがとろけだしたらOK

お好みでタバスコとか？オリーブオイルをかけすぎでギトギトしてて・・ごめんなさい。