メーン!

★☆★you★☆★ @cook_40065464
QP Italianteバジルソースの風味が、いつものパスタでは味わえない超極上なランチに仕上げてくれました♪
このレシピの生い立ち
とっても美味しいバジルソースだから、無駄なく食材にからめて、キレイにたいらげたい★☆★
ソースがよーくからむ麺といえば・・・ぼくイケメーン!
メーン!
QP Italianteバジルソースの風味が、いつものパスタでは味わえない超極上なランチに仕上げてくれました♪
このレシピの生い立ち
とっても美味しいバジルソースだから、無駄なく食材にからめて、キレイにたいらげたい★☆★
ソースがよーくからむ麺といえば・・・ぼくイケメーン!
作り方
- 1
★玉ねぎはうすくスライス・人参は好みの抜き型で抜きます。
- 2
卵を茹でる鍋で人参も一緒に茹でます。
★たまごの茹で加減は好みですが、ここでは8分デス! - 3
今回、冷凍のホタテですが解凍して、貝柱・ひも・たまごに分けておきます。
- 4
フライパンにバターを溶かし、ホタテをソテー&塩コショウします。
- 5
即席めんを表示の茹で時間よりも短めに茹であげます。
★玉ねぎのスライスも一緒に湯通しします。 - 6
湯切りした麺(玉ねぎも一緒)にオリーブオイルをからめます。
- 7
素早く盛り付けるために、具材の飾り切りなど早めに準備!
- 8
器に盛り付け、食べる直前にバジルソースをかけます。
コツ・ポイント
★即席めんは、バジルソースがからみやすい中細のちぢれタイプを使用!
★短めの時間で茹で、すぐにオイルをからめるとほぐれやすく、盛り付けやすいデス♫
★具材は好みでアレンジしてみてくださいね★☆★
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