CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家の肉みそ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家の肉みそ♪-レシピのメイン写真

我が家の肉みそ♪

なっつるりん
なっつるりん @cook_110080677

しっかり味でご飯がどんどん進みます(*^∀^*)

このレシピの生い立ち
小さい頃からこれをレタスで包んで食べるのが我が家流でした。

しっかり味でご飯がどんどん進みます(*^∀^*)

このレシピの生い立ち
小さい頃からこれをレタスで包んで食べるのが我が家流でした。

もっと読む

我が家の肉みそ♪

なっつるりん
なっつるりん @cook_110080677

しっかり味でご飯がどんどん進みます(*^∀^*)

このレシピの生い立ち
小さい頃からこれをレタスで包んで食べるのが我が家流でした。

しっかり味でご飯がどんどん進みます(*^∀^*)

このレシピの生い立ち
小さい頃からこれをレタスで包んで食べるのが我が家流でした。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚ひき肉 100g
  • 長ネギ 1本
  • しいたけ 3枚
  • ●味噌 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • おろししょうが(チューブ) 1.5cm
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギ・しいたけはみじん切りにする。
    ●の調味料を混ぜて味噌を溶かしておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱してしょうがを入れる。香りが出てきたらひき肉を入れて、炒める。

  3. 3

    ひき肉に8分通り火が通ったら豆板醤を入れ、全体に回ったらネギとしいたけを入れてさらに炒める。

  4. 4

    しいたけがしんなりしたら、合わせておいた調味料を回しいれる。

  5. 5

    水分がなくなるまで炒めて完成。

    • 我が家の肉みそ♪作り方5写真

コツ・ポイント

1で味噌が溶け切らなくても、4で入れた後にしっかり混ぜれば大丈夫です。
けっこう濃いめなので、調味料の量はお好みで加減して下さい。
豆腐の上に乗せたり、レタス包みにしてもおいしいですよ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

なっつるりん
なっつるりん @cook_110080677
2011/11/12 10:23に公開

このレシピのキーワード

肉味噌 しいたけ 豚ひき肉 酒 味噌 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パリパリごぼうとサニーレタスのサラダ
  2. 中学生女子お弁当 5/30
  3. 紫キャベツのナムル〜♡!
  4. ささみとおくらのごま豆乳スープそうめん
  5. わらびのペペロンチーノ風炒め
  1. 超簡単。失敗なし。基本のカルボナーラ。
  2. おいしすぎる~牛薄切りロースのステーキ♪
  3. ちんげん菜の粒マスタード✿バター炒め
  4. トニオの娼婦風スパゲティー プッタネスカ
  5. 海鮮たっぷり☆絶品寄せ鍋♪
  1. メーン!
  2.   チョコチップスコーン ((簡単
  3. 春菊と納豆の味噌あえ
  4. ツナとアボカドのゴマロール etc...
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24092877
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close