フードプロセッサーで材料をみじん切りにすると簡単にできます。
ただ、フードプロセッサーで材料をみじん切りにすると水っぽくなるので、玉ねぎとピクルスは包丁でみじん切りの方が歯ごたえがあって水っぽくもなくとってもおいしくできます。