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スペアリブのデミグラスソース煮込み♪
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スペアリブのデミグラスソース煮込み♪-レシピのメイン写真

スペアリブのデミグラスソース煮込み♪

bvivid
bvivid @bvivid

下茹でしたスペアリブをデミグラスソースでじっくり煮込んだら骨からお肉がホロっと取れる柔らかさに仕上がり美味しいですよぉ♪
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スペアリブをデミグラスソースで煮込んでみました!

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材料

6人分
  • 豚スペアリブ 12~15本
  • ●赤ワイン 200cc
  • ●水 600cc
  • ●ローリエ 1枚
  • ◎デミグラスソース缶 1缶
  • ◎トマトケチャップ 大さじ2
  • ◎コンソメ(顆粒) 大さじ1
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    スペアリブはフォークで数箇所穴を開けて塩・こしょうをし、フライパンで表面に焦げ目がつく程度に焼く。

  2. 2

    鍋に、1と●の材料を入れ、アクを取りながら約20分ほど煮込む。

  3. 3

    2に、◎の材料を入れてかき混ぜ、弱火で約20分間煮込んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

デミグラスソースはお好みの濃度で仕上げて下さいね♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2008/11/26 05:37に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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このレシピのキーワード

煮込み スペアリブ 赤ワイン ケチャップ

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