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明太チーズおから餅
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明太チーズおから餅-レシピのメイン写真

明太チーズおから餅

Omamama
Omamama @Kazz0415

混ぜて焼くだけ、超が付くほど簡単!おやつや、お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
冷凍保存しっぱなしだったおからと明太子の救済に。

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材料

3人分ぐらい
  • 生おから 200g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 明太子 1腹
  • 牛乳 40g
  • 片栗粉 大さじ4
  • チーズ 50g
  • サラダ油 大さじ1
  • 味付け海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    明太子は皮から身を出しておく。サラダ油と海苔以外をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1を手で丸める。フライパンにサラダ油を熱し、中火でじっくりとこんがり焼いていく。

  3. 3

    焼き立てのお餅に味付け海苔を巻いて完成!

コツ・ポイント

味付け海苔がなくても十分美味しいです♪ チーズはモッツァレラのすりおろしを使いました。

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Omamama
Omamama @Kazz0415
2010/05/27 05:59に公開
【お~ままま】 LA在住。彼&21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋&凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ~んぜんしません!          インスタ→Omamama2000
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 生おから 牛乳 チーズ 明太子

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