もやしを少ししんなりするまで茹でる。ざるにあけ、水気をぎゅっと絞る。

キムチを粗く刻む。お好みで刻まなくてももちろん大丈夫です。

もやしとキムチ、調味料をボウルで和えてできあがり。調味料を少しずつ足し、自分のお好みの味にしてくださ～い。

キムチがしょっぱいので、しょうゆ、めんつゆはちょっとにして調整していってください。