さつま揚げを食べやすい大きさに切る。
玉ねぎもスライスしておく。

水150ｃｃと☆印・玉ねぎを入れて煮る。（好みの玉ねぎの柔らかさまで）

さつま揚げを入れます。（軽く温まったらOK）

卵を流し入れて、お好みの卵の堅さに仕上げてください。

取り分けて、ネギがあればネギをのせて出来上がり♫