簡単ニラ玉！ お酒のつまみにどうぞ

大都会岡山
大都会岡山 @cook_40119505

ほんのり中華風の味でとても美味しいです！
ビールや日本酒のお供にどうぞ
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみがほしかった…

簡単ニラ玉！ お酒のつまみにどうぞ

ななこ７１４'s cooksnap of when they made 簡単ニラ玉！ お酒のつまみにどうぞ.
ちょこれーたー's cooksnap of when they made 簡単ニラ玉！ お酒のつまみにどうぞ.
まるこわんわん's cooksnap of when they made 簡単ニラ玉！ お酒のつまみにどうぞ.
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ほんのり中華風の味でとても美味しいです！
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材料

2人分
  1. 卵 3個
  2. ニラ 1/3束
  3. 丸鶏がらスープ 2,3振り
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵をとく

  2. 2

    ５センチほどに切ったニラと丸鶏がらスープ、醤油を卵に入れて混ぜる

  3. 3

    油を敷き、熱したフライパンに流し入れ、フタをする

  4. 4

    弱火で卵が固まるのを待つ

  5. 5

    完成！

コツ・ポイント

弱火でフタをして焼くことで、裏面には食欲をそそる焼き目がつきます
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