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簡単ニラ玉! お酒のつまみにどうぞ
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簡単ニラ玉! お酒のつまみにどうぞ-レシピのメイン写真

簡単ニラ玉! お酒のつまみにどうぞ

大都会岡山
大都会岡山 @cook_40119505

ほんのり中華風の味でとても美味しいです!
ビールや日本酒のお供にどうぞ
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大都会岡山
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材料

2人分
  • 卵 3個
  • ニラ 1/3束
  • 丸鶏がらスープ 2,3振り
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵をとく

  2. 2

    5センチほどに切ったニラと丸鶏がらスープ、醤油を卵に入れて混ぜる

  3. 3

    油を敷き、熱したフライパンに流し入れ、フタをする

  4. 4

    弱火で卵が固まるのを待つ

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

弱火でフタをして焼くことで、裏面には食欲をそそる焼き目がつきます

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大都会岡山
大都会岡山 @cook_40119505
2015/04/22 15:22に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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