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2日続けて♬ ひき肉とピーマン炒め
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2日続けて♬ ひき肉とピーマン炒め-レシピのメイン写真

2日続けて♬ ひき肉とピーマン炒め

チョビとも
チョビとも @cook_40079636

ご飯にかけて召し上がれ♡→ܫ←♡
多めに作って、2日目は卵を加えて食べてください♬
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてます♡→ܫ←♡

ご飯にかけて召し上がれ♡→ܫ←♡
多めに作って、2日目は卵を加えて食べてください♬
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小さい頃から食べてます♡→ܫ←♡

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チョビとも
チョビとも @cook_40079636

ご飯にかけて召し上がれ♡→ܫ←♡
多めに作って、2日目は卵を加えて食べてください♬
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小さい頃から食べてます♡→ܫ←♡

ご飯にかけて召し上がれ♡→ܫ←♡
多めに作って、2日目は卵を加えて食べてください♬
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材料

3・4人分
  • 豚ひき肉 300g
  • ピーマン 1袋
  • シイタケ 3枚
  • 酒 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 醤油 大さじ3弱
  • (2日目) 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分にして、タネを取り 横にして 太めの千切りにする。
    シイタケはみじん切り

  2. 2

    フランパンを熱し、油を入れ豚ひき肉を
    炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら、酒小1を入れ少し炒め、さらにシイタケを入れる。

  4. 4

    ここで、塩少々、こしょう少々を入れる。(後でしょうゆが入るので、少し軽めに味付けする)

  5. 5

    醤油大3弱を入れ、味をからませる。

  6. 6

    少し汁が出てくるので、そこで大きめに切ったピーマンを入れる。

  7. 7

    ざっくり混ぜて、ピーマンに火が通ったら 出来上がり♬

  8. 8

    2日目は卵を入れて炒めれば(・ω・)bグッ

    • 2日続けて♬ ひき肉とピーマン炒め作り方8写真
  9. 9

    5/20に話題入りさせて頂きました!!
    作って下さった皆様、本当にありがとうございます☆☆

コツ・ポイント

味が濃い目ですので、お弁当には、ご飯と混ぜ混ぜしてもOKです♬
追加※2日目の卵入りは、フライパンに油をひかずに(既に油がかたまってますので)
炒めてから、卵を加えてくださいね☆

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チョビとも
チョビとも @cook_40079636
2008/11/12 00:56に公開
ズボラな私が手軽に出来たおいしいレシピを紹介致します。。
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ ピーマン 豚ひき肉 卵 酒

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