超かんたん!油揚げのはさみ焼き

Lisamasa @cook_40122071
揚げのカリカリがたまらない一品。揚げってこんなに美味しくなるんだ~と感動!お酒のおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
九州の「岡本豆腐店」と言う、お宿と豆腐屋さんが合体したような、小さな温泉宿があるのですが…そこで食べた揚げのはさみ焼きが美味しくて、家で何度もヘビーローテ。
お酒のおつまみに最高です。
超かんたん!油揚げのはさみ焼き
揚げのカリカリがたまらない一品。揚げってこんなに美味しくなるんだ~と感動!お酒のおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
九州の「岡本豆腐店」と言う、お宿と豆腐屋さんが合体したような、小さな温泉宿があるのですが…そこで食べた揚げのはさみ焼きが美味しくて、家で何度もヘビーローテ。
お酒のおつまみに最高です。
作り方
- 1
油揚げを半分に切り、中の口を開けます。
*穴が開いてしまわないように、注意してください。 - 2
具の材料をそれぞれ混ぜ合わせます。
納豆と昆布を。千切りにした青じそとツナ、マヨネーズを混ぜ合わせます。 - 3
1で切った油揚げの中に、2の材料をそれぞれ入れます。
- 4
オーブントースターもしくは、レンジのグリルモードで7-8分、綺麗な焼き色が付くまで焼きます。
- 5
お好みでお醤油をかけてもOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18043750