アボカドとベーコンのクリームパスタ
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とろ~りクリーミーなアボカドのパスタ
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アボカドが余っていたので
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【下準備】
にんにくを潰して芯を取り、ベーコンを5mm幅、アボカドの半分を適当な大きさの角切りにする。
【ソース作り】
★を弱火で加熱する。にんにくの香りがオイルに移ったら取り出す。
スパゲッティを茹で始める。
【ソース作り2】
2にベーコンを入れて脂が出るまで弱火でじっくり炒める。炒めたら◎を加え☆で味を調える。
【仕上げ】
4に表示時間より1分早く茹でたスパゲッティと、角切りにしたアボカドを加えてよく絡めたら完成。
①にんにくを焦がさない
②ベーコンをじっくりと炒める
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