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エリンギとツナのポン酢和え
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エリンギとツナのポン酢和え-レシピのメイン写真

エリンギとツナのポン酢和え

CafeDeSari
CafeDeSari @cook_40037291

とっても簡単ですぐにできちゃう一品です。お酒のお供にぴったり！
このレシピの生い立ち
余っていたエリンギでもう一品を作れないかと・・

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エリンギとツナのポン酢和え

CafeDeSari
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とっても簡単ですぐにできちゃう一品です。お酒のお供にぴったり！
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材料

2人
  • エリンギ 大1 または 小2～3コ
  • ツナ 1缶
  • ポン酢 大３
  • サラダ油 小1
  • ネギ(飾り用) 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギを適当な大きさに割きます。

  2. 2

    ツナ缶の油(水)切りします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、エリンギを炒めます、全体に軽く火を通ったら、ツナ、ポン酢を加え全体に混ざったら火を止めます。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、飾りにネギを加えたら・・・出来上がり♪

コツ・ポイント

エリンギが油を吸っちゃいますので、手早く炒めて、ツナとポン酢を加えます。

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CafeDeSari
CafeDeSari @cook_40037291
2008/11/21 10:33に公開
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このレシピのキーワード

ねぎ ツナ エリンギ

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